680,00 € bez DPH (836,40 € s DPH)
Tento jednoduchý valček na fondán je vhodný na použitie v pekárňach a reštauráciách, kde sa vykonáva veľa cukrárskych prác. Pri obaľovaní tort, koláčikov a zákuskov sa fondán musí dobre vyvaľkať. Ručne je to časovo náročná práca. Rozvaľkaním fondánu pomocou tohto jednoduchého valčeka na fondán ušetríte drahocenný čas. Vyvaľkaný fondán môžete použiť nielen na zdobenie tort, ale aj na výrobu dekorácií na torty
Pomocou valčeka na fondán môžete naraz vyvaľkať 80 až 210 g fondánu. Predtým, ako začnete vaľkať, je dobré fondán posypať práškovým cukrom, aby sa nelepil. Pomocou gombíka na boku valčeka môžete nastaviť hrúbku fondánu v rozmedzí od 0 do 4 mm. Pomocou priloženého nožného pedálu sa valček začne otáčať a vy môžete fondán previesť strojom. S týmto profesionálnym valčekom na jeden fondán môžete vytvárať obdĺžnikové kúsky s dĺžkou od 14 do 30 cm. Fondán sa počas valcovania nezahrieva.
Tento jednoduchý valček na fondán je vybavený odolným a výkonným motorom. Fondánový valček je vybavený jednou rýchlosťou. Aby práca s týmto valčekom na fondán bola bezpečná, má priehľadný plastový ochranný kryt a bezpečnostný spínač. Dve široké nožičky z nehrdzavejúcej ocele zabezpečujú dobrú stabilitu. Kryt je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a veľmi ľahko sa čistí. Jednotlivé časti môžete zo spotrebiča vybrať a utrieť ich suchou handričkou. Nepoužívajte vodu, pretože by sa na spotrebič mohli prilepiť zvyšky múky.
Štandardne je súčasťou dodávky:
(08900021)
Pre podnikateľské subjekty možnosť nákupu varnej technológie, stolových spotrebičov, chladiacej techniky a ďalšieho gastrozariadenia na splátky. V prípade akýchkoľvek otázok nás neváhajte kontaktovať na telefónnom čísle 0908 357 861 alebo emailom mmgastrotech@mmgastrotech.sk