5270,00 € Original price was: 5270,00 €.4743,00 €Current price is: 4743,00 €. bez DPH (5833,89 € s DPH)
Vonkajšie rozmery š*h*v | 900 x 900 x 900 mm |
---|---|
Objem | 80 l |
rozmery varnej nádoby | 800 x 600 x 190 mm |
Materiál dna vane | nerez |
Hmotnosť | 160 kg |
Vyklápanie otočným kolesom | áno |
batéria na studenú vodu | áno |
menovitý el. výkon | 13,5 kW |
rozsah teplôt | 50-250 °C |
počet výhrevných telies | 9 ks |
Používanie
sú určené pre tepelnú úpravu potravín smažením v oleji alebo dusením vo vode.
Povrch varnej nádoby je nepriľnavý, a najčastejšie sa pripravujú jedlá ako napr. soté, guláše, opekaná zelenina či mäso, vyprážané jedlá ale rovnako aj ryža, palacinky a knedle.
Objem 80 litrov = vhodné na prípravu jedál do 120 porcií
AKO FUNGUJE?
Používanie je veľmi jednoduché.
Ohrev nastavíme pomocou gombíka s nastavením teploty od 50-250 (300) °C.
V prípade potreby si môžeme dopustiť vodu z batérie priamo do vane smažiacej panvice, za pomoci automatického tlačidla na ovládacom paneli.
Varnú nádobu je možné jednoducho zakryť poklopom a obsah (uvarený pokrm, olej alebo vodu) vieme vyklopiť pomocou otočného kolesa, s ktorým sa manipuluje jednoducho.
VÝBAVA A VLASTNOSTI:
OVLÁDANIE
ŠTANDARDNÉ PRÍSLUŠENSTVO V CENE ZARIADENIA
– poklop
– batéria na studenú vodu s automatickým tlačidlom
– otočné koleso
– nastaviteľné nožičky
PRÍSLUŠENSTVO ZA PRÍPLATOK
– hranatý parák pre naparovanie knedlí, buchiet
– cedidlo k vývodu vane – pomôcka na precedenia jedál pri vyklopení panvice
Pre podnikateľské subjekty možnosť nákupu varnej technológie, stolových spotrebičov, chladiacej techniky a ďalšieho gastrozariadenia na splátky. V prípade akýchkoľvek otázok nás neváhajte kontaktovať na telefónnom čísle 0908 357 861 alebo emailom mmgastrotech@mmgastrotech.sk