Original price was: 2470,00 €.2100,00 €Current price is: 2100,00 €. bez DPH (2583,00 € s DPH)
LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlhkosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z lístkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu.
Kapacita: 4 plechy 600x400mm
Funkcie:
– programovateľné 3 kroky pečenia
– nastaviteľná doba pečenia
– nastaviteľná teplota od 50 do 260 °C
– možnosť uložiť 99 programov, z toho 12 pre rýchlu voľbu
– nastaviteľná vlhkosť 0-20-40-60-80-100%
– nastaviteľné 2 úrovne rýchlosti ventilácie
– možnosť pripojenia a ovládania kysiarne
Parametre
otváranie dverí – vrchné
vzdialenosť vodiacich líšt: 75 mm
príkon: 6,9kW / 400V-3N
rozmer: 800 x 811 x 500mm (šxhxv)
Pre podnikateľské subjekty možnosť nákupu varnej technológie, stolových spotrebičov, chladiacej techniky a ďalšieho gastrozariadenia na splátky. V prípade akýchkoľvek otázok nás neváhajte kontaktovať na telefónnom čísle 0908 357 861 alebo emailom mmgastrotech@mmgastrotech.sk
